Челябинская область вошла в число одиннадцати пилотных регионов, выбранных для участия во всероссийской программе по развитию гастрономического туризма Как сообщает пресс-служба Центра проектного развития, презентация программы состоялась на площадке международного туристического форума в Москве.
Программа направлена на сохранение и продвижение гастрономического наследия народов страны, а также на формирование узнаваемого гастрономического бренда каждого региона.
«В пилотный состав вошли Белгородская и Ивановская области, Камчатский край, Мурманская область, Пермский край, Республика Мордовия, Севастополь, Тульская, Тюменская, Челябинская и Томская области», - говорится в сообщении.
Всего анализировались более 70 гастрономических паспортов регионов. Брали во внимание вкусовую идентичность, кулинарные традиции и точки роста гастроиндустрии. Пилоты станут наставниками для других субъектов, передавая опыт и инструменты развития.
Новости и статьи АиФ-Челябинск в Telegram — подпишись!